Archive for the ‘Recipes’ Category

Dip de pollo con curry

Posted on: July 6th, 2020 by 4ewebmaster

Ingredientes

  • Media pechuga de pollo sancochada con ajo, sal y pimienta
  • Queso Crema
  • Media cucharadita de curry en polvo
  • Perejil

Preparación

Pasar todos los ingredientes por un procesador de alimentos

Para consistencia más suave y cremosa le puede poner un poquito de mayonesa o más queso crema al gusto.

A disfrutar!

Hummus en 3 pasos

Posted on: July 6th, 2020 by 4ewebmaster

Ingredientes

  • Una lata de garbanzos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de Tahine (pasta de sésamo)
  • aceite de oliva extra virgen (aproximadamente 3 cucharadas)
  • zumo de limón
  • 1 cucharada de comino en polvo

Preparación

  1. Una lata de garbanzos (enjuague y escurralos bien hasta que ya no suelten la espumita)
  2. Ponga en trituradora o licuadora los garbanzos con (3) dientes de ajo, una cucharadita de sal, una cucharada de Tahine (pasta de sésamo), aceite de oliva extra virgen (aproximadamente 3 cucharadas), zumo de limón, una cucharada de comino en polvo
  3. Sirva en un tazón y espolvorear pimentón dulce o paprika

Ceviche de Pescado

Posted on: April 19th, 2017 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– 1/2 libra de filetes de pescado blanco.
– 1/2 taza de jugo de lima.
– 1/4 taza de jugo de toronja.
– 2 dientes de ajo, picados.
– 1/2 taza de cebolla roja en cubitos.
– 1/2 taza de tomate en cubitos.
– 1 jalapeño, finamente cortado en cubitos.
– 1/4 taza de cilantro picado.
– 1 cucharada de aceite de oliva.
– 1 aguacate en cubitos.
– Sal y pimienta.

Preparación:

Cortar el pescado en pequeñas piezas de igual tamaño. Combine los jugos de lima y toronja en un bowl, y luego agregue el pescado picado. Cubra y refrigere durante 30-60 minutos. Cuando el pescado está hecho, escurrir la mayor parte del jugo, dejando alrededor de 2 cucharadas. Agregue los ingredientes restantes, excepto sal y pimienta, y revuelva para combinar. Pruebe y añada sal y pimienta según lo desee.

Dip especial para partidos de Fútbol

Posted on: March 27th, 2017 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– 1 paquete de queso crema
– 1 taza de crema agria
– 2 latas de frijoles refritos
– 1 lata de maíz
– 1 lata de aceitunas negras en rodajas
– 1 lata de chiles verdes picados
– 1 paquete de Taco Seasoning Mix
– 4 tazas de mezcla de queso mexicano triturado, dividida
– Cilantro picado, tomates cherry, aguacate en rodajas

Preparación:

Caliente el queso crema y la crema agria en un tazón microondas grande en un minuto o hasta que el queso se ablande. Mezclar y
agregue frijoles refritos, frijoles negros, maíz, aceitunas negras, chiles verdes, mezcla de condimentos y 2 tazas de queso; mezclar bien. Extienda la mezcla de frijoles en un molde para hornear de 13×9 pulgadas y hornear por 25 minutos o hasta que el queso se derrita. Puedes acompañarlo con tus Platanitos #CarlesSnacks

Dip Cremoso de Camarones

Posted on: March 27th, 2017 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– 3 cebollas
– 1 pimiento rojo
– (1/2 rebanada de mantequilla
– 1 lb de camarones crudos pelados y limpios
– 2 dientes de ajo triturados
– 1 taza de queso crema
– 3 cucharadas de crema agria
– 1 cucharada de perejil fresco picado
– 1 cucharadita de jugo de limón
– Sal al gusto

Preparación:

Picar la cebolla y el pimiento rojo, derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio y agregar las verduras a la mantequilla, revuelva para cubrir y luego cocine a fuego medio durante 4-5 minutos. Picar la carne de camarón en pequeños trozos y agregar el ajo, revuelva bien y cocine durante 2 minutos hasta que se hayan vuelto rosadas. Agregue el queso crema, la crema agria, llevar a fuego lento y luego cocinar por 2 minutos hasta que todo es grueso y cremoso. Agregue el jugo de limón y perejil y la sal a gusto.

Salsa Hawaiana

Posted on: February 21st, 2017 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– 2 tomates grandes
– 1/2 cebolla roja grande
– 1 pimiento verde medio
– 1/4 tazas de piña en cubitos
– 1/2 taza de hojas de cilantro
– 1 jugo de limón
– 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Corte los tomates, la cebolla roja, el pimiento verde, la piña y las hojas de cilantro. Agregue el jugo de limón, sal marina, combine y a disfrutar.

French Onion Dip

Posted on: February 9th, 2017 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– 1 taza de Sour Cream
– 1 cucharada de cebolla picada
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 pizca de ajo en polvo
– 1/4 cucharadita de sal
– 1 cucharada de perejil fresco finamente picado

Preparación:

Coloque el Sour cream en un tazón pequeño. Agregue la cebolla seca, el polvo de cebolla, el ajo en polvo, la sal y el perejil. Mezclar muy bien hasta que esté completamente uniforme. Refrigere durante 1 hora para permitir que los sabores se mezclen y la cebolla seca se ablande.

Dip de Espinacas

Posted on: October 5th, 2016 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– Sal
– 2 bolsas de Espinacas
– 1 cucharada de mantequilla sin sal
– 2 cucharadas de cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 2 cucharaditas de harina para todo uso
– 1 1/4 tazas de leche entera
– 1/2 cucharadita de jugo de limón fresco
– 1 1/4 taza de queso parmesano rallado
– 1/4 taza de crema agria
– 1/2 taza de queso blanco queso cheddar

Preparación:

En una una olla grande hierva el agua con la sal, agregue la espinaca y cocine hasta que estén de color verde brillante por unos 30 segundos. Escurra y enjuague con agua fría; exprima el exceso de humedad y luego cortar finamente.

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir la cebolla, el ajo y la sal 1/2 de cucharadita y cocinar hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 2 minutos. Añadir la harina y cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostado. Agregue la leche y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar del fuego. Agregue el jugo de limón, parmesano y crema agria. Devolver la olla a fuego medio. Añadir las espinacas y queso cheddar y revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa esté caliente.

Disfrútalos con tus  Carles Snacks preferidos.

Spicy Dip de Tuna con Jalapeños y Queso Crema

Posted on: October 5th, 2016 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– Tuna con jalapeños
– Queso crema

Preparación:

En un recipiente mezcla tuna con jalapeños y queso crema.  Luego elige tu Carles Snack favorito y a disfrutar.

Dip de queso con solo 2 ingredientes

Posted on: October 5th, 2016 by 4ewebmaster

Ingredientes:

– Queso Crema
– Salsa Chunky Mexicana

Preparación:

Coloca el queso crema a temperatura ambiente y salsa en un procesador de alimentos hasta que esté bien combinado. Luego elige tus  Carles Snacks favoritos, la recomendación son las Tajaditas Carles y a Disfrutar.

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